Portvin fra Menin

 

De smagte vine var tilsendt af importøren

 

Der kan være mange meninger om en ny spiller med stor kapital bag sig, der rykker ind på et marked som produktionen af portvin, hurtigt opkøber vingårde og gamle fade og efter få år sender en stor portefølje på markedet. Men lader man vinene tale for sig selv, er Menin en meget interessant aktør, som laver portvin af høj kvalitet.

I forbindelse med lanceringen i Danmark har jeg tidligere haft fornøjelsen af at prøvesmage såvel en række af deres portvine som deres bordvine. Så da jeg kort inden jul fik tilbudt endnu en smagepakke med små samples på det meste af porteføljen inklusive de nye 80 års portvine og Vintage 2022, takkede jeg selvfølgelig ja. Travlheden i forbindelse med jul og nytår gjorde dog, at jeg først her i det nye år fik tid til at smage vinene. Men inden noterne et kort resumé.

I 2018 købte de to brasilianske forretningsmænd, Rubens Menin og Cristiano Gomes, projektets første vingård Quinta da Costa de Cima, og siden er flere fulgt efter. I 2021 blev Menin Wine Company grundlagt og samme år opkøbte de det gamle brand Horta Osório Wines, som kan dateres helt tilbage til år 1791. H.O. Wines udgør sammen med Menin Douro Estates selskabets to ben.

Winemaker for Menin Douro Estates er João Rosa Alves med Tiago Alves de Sousa som konsulent. Sidstnævnte, som er ophavsmand til de glimrende vine fra familieejede Alves de Sousa, var egentlig lidt skeptisk, da han blev spurgt, om han ville være med til lave vinene. Men efter at have besøgt stedet og set de gamle blandede vinmarker med vinhas velhas, takkede han ja.

”Især deres 11 hektar store mark ved Quinta da Costa er forbløffende. Det er nok den største gamle vinmark i Douro med 54 forskellige sorter plantet sammen – især Tinta Amarela, Touriga Franca og Tinta da Barca, men også med 2 % grønne sorter. Det er et privilegie at arbejde med en sådan mark,” fortalte han mig i sin tid.

De tilsendte portvin blev smagt over to dage ved lidt forskellige temperaturer.

 

10 års hvid: Lys orange og ravfarvet. Ekspressiv med masser af abrikos, akaciehonning, lidt muskatnød og lidt orangeskal. Fin tekstur, høj markant syre, tørrede abrikos og lidt mandel, lang hale med syrebid (89).

20 års hvid: Ravfarvet, lidt mørkere. Tørrede frugter, abrikos, figen, honning. Dejlig fyldig on intens med flot balance, godt med tørrede frugter og honning samt lidt balsamico, i første omgang blød, derefter med mere kant og syrebid, lang hale. Et dejligt glas og en flot repræsentant for kategorien (93).

30 års hvid: Ravfarvet, orange kant. Lidt diskret næse i første omgang, derefter tørrede frugter, akaciehonning og muskatnød samt lidt apotekerduft. God friskhed i munden med god fylde og flot balancerende syre, en lille tendens til neglelakfjerner, lang hale med fint lille syresvip. Fin vin trods lidt mislyde (93).

40 års hvid: Ravfarvet. Ekspressiv næse med tørrede frugter, lidt figner og nødder, appelsinskal og lys balsamico. Fyldig og intens i munden med flot kompleksitet, fin syre der balancerer, en portvin med mange nuancer og en hale, der bare bliver ved (95).

50 års hvid: Ravfarvet til tawnybrun, tunge gardiner. Lidt tung næse med balsamico, figner og muskatnød. I munden med fin friskhed, der komplimenterer de tungere fadnoter, tørrede abrikoser og balsamico, fed og cremet struktur, koncentreret og kompleks, lang hale (95).

80 års hvid: Ravfarvet. Tung og vinøs, ja næsten cognacagtig næse med masser af balsamico og tørrede frugter. Intens og dyb med stor kompleksitet, balsamico, tørrede frugter og karamel og igen en næsten spiritusagtig karakter, fed struktur, men med fin syre der frisker det tunge præg, slutter med lang vedvarende hale (96).

 

10 års tawny: Tawnyfarvet med lys orange kant, flot skær. Brændte figner, nødder, orangeskal og lidt bær i næsen. Frisk med tilpas syre, nødder, tørrede frugter og lidt karamel, rimeligt modnet i forhold til kategorien, syrebid i halen (89).

20 års tawny: Flot tawnyfarvet med fint orange skær. Tørrede frugter og nødder, muskatnød, lidt citrus. God friskhed og fylde i munden, tørrede figner, nødder og lidt orangeskal, fin tekstur og god balance, lang hale. Et ganske glimrende glas (92).

30 års tawny: Tawnyfarvet, lys kant og mørkere kerne. Figner, tørrede frugter, nødder og lidt balsamico og farin. God fylde og rimelig kompleksitet, fin tekstur, tørrede frugter, blomster og lidt citrus, syren kommer i anden omgang og spjætter, lang hale med syrebid (93).

40 års tawny: Flot tawnyfarvet med lysere kant. Intens og ekspressiv med nødder, figner, svesker, orangeskal, balsamico, brun farin og lidt muskatnød. Dejlig cremet struktur og flot kompleksitet, fin friskhed og syrebid samt god balance, nødder, balsamico, tørrede frugter og karamel. Intens og med mange lag, lang hale med syrebid og citrusfrugt. Et flot glas (94).

50 års tawny: Mørk tawnybrun, lysere kant. Lidt rustik næse med balsamico, valnødder, svesker og tørrede frugter samt lidt appelsinskal. Cremet i munden, intens og med fin kompleksitet, figner, balsamico, nødder, flot balanceret med syren, som komplementerer de tungere noter, meget lang intens hale (95).

80 års tawny: Meget mørk og dyb tawnybrun, grøn kant. Masser af balsamico og dybe noter i næsen, brændte figner og svesker. Brændte figner, karamel og balsamico i munden, tung og koncentreret men med fin syre, der letter indtrykket, dyb og intens med mange lag, lang lidt brændende hale (95).

Vintage 2022: Blend af Touriga Franca, Touriga Nacional og field blend fra gammel mark. Mørk, tæt og uigennemsigtig med lilla kant og tunge gardiner. Solbær, violer, lidt skovbær og krydderurt som rosmarin samt lidt vanilje. Blød og let cremet i første omgang, derefter mere markant syre og lidt urtede noter, masser af ungdommelig frugt og mørk, lidt bitter chokolade, balanceret, halvtør, bløde diskrete tanniner. En ung frugtbombe med pænt potentiale, men nok ikke på den helt lange bane (92).

Det var en fornøjelse at smage hele serien af hvid portvin med alder og tawny op mod hinanden. Der er tydelig stilistisk sammenhæng og fin progression modenhedsmæssigt.

For de hvides vedkommende synes jeg 30 og især 40 års fremstod fremragende og næsten overtrumfede 50 års, mens der var stort spring rent karaktermæssigt op til den 80-årige. Vidner måske om den risiko, som nogle fremhævede, da de nye kategorier blev indført – nemlig at 30, 40 og 50 ville ligge tæt, men her dog med en helt anden lethed og friskhed over den 30-årige hvide fra Menin.

Blandt tawnierne vil jeg især fremhæve 20 års som en glimrende vin i kategorien samt 40 og 50 års Tawny, som gjorde det virkelig flot og var en nydelse. God kompleksitet og en dejlig frisk syre, der balancerer tyngden.

Smagningen bekræfter mig også i, at alder og kvalitet ikke nødvendigvis er proportionalt i min optik. Jo, koncentrationen øges, men samtidig svinder balancen mellem friskheden og frugten også lidt. Tilføjer man endvidere prisen til ligningen, finder jeg som regel generelt, at der er mest kvalitet for pengene i 20 års kategorien.

 

Menin importeres af Nordjysk Vinimport