onsdag den 21. oktober 2020

Quinta de Ventozelo

 

Omtalte vine er sponseret af producenten

 

I Douro synes der at være en tendens til, at store quintaer lanceres som deres eget brand. Nuvel quintaer som Vargellas, Malvedos og Bomfim har altid være omgærdet med stor respekt, men de leverer alle druer til husenes klassiske Vintage eller til udmærkede Single Quinta Vintage. Nej, jeg taler om Quintaer, som brandes i eget navn lidt i stil med franske Chateauer – og det både, hvad angår bordvin og portvin.

Prototypen er og bliver selvfølgelig Quinta do Noval. Efter Symingtons overtagelse af Quinta do Vesúvio sidst i 80´erne kom den også på banen, og siden fulgte Quinta da Romaneira og i mindre grad producenter som Quinta do Crasto, Quinta de la Rosa og Quinta do Vale Meão, som dog ikke ejes af store koncerner eller personer fra disse, men er selvstændige.




Seneste skud på stammen er Quinta de Ventozelo, som i 2014 blev købt af Grand Cruz koncernen, der står bag såvel Porto Cruz som Dalva, der især er kendt for sine udmærkede Colheitas og Golden Whites. Hvor druer og vin fra ejendommen hidtil mest har været solgt til andre eller til bulkvin, besluttede de nye ejere at markedsføres Ventozelo under eget navn og producere såvel hvidvin, rosé og rødvin som LBV og Vintage Port samt i øvrigt gin.

Quinta de Ventozelo ligger på venstre bred af Douro lidt længere oppe end Pinhão og skråt overfor Quinta da Roêda. Med sine ca. 400 hektarer, hvoraf halvdelen er tilplantet med vin, er den en af største quintaer i Douro. Den ældste historiske kilde er fra 1288, og jorden tilhørte oprindeligt Cistercienser-klosteret, Conveto de São Pedro das Águias, hvis munke allerede dyrkede vin i området i Middelalderen. Ejendommen blev i første omgang leaset af klosteret, men i omkring år 1500 blev den købt af ejerne af Casa do Poco fra Lamego, og siden har den haft adskillige ejere frem til nu.




Foruden produktion af vin og portvin, dyrkes der også oliven, og i 2019 åbnede et nyt hotel på quintaen med 29 værelser og restaurant.




De fleste vinmarker ligger flot placeret som i et amfiteater ned mod Douro. De ca. 200 hektar vinmarker er tilplantet med syv grønne sorter, svarende til 10 % af arealet, og 10 røde sorter især med fokus på Touriga Franca, Tinta Roriz og Touriga Nacional. Der laves såvel enkeltdruevine som blends, hvilket også er en trend i Douro i dag. Winemaker er José Manuel Sousa Soares.




Jeg har smagt en række vine fra Ventozelo samt deres Vintage 2018. Vinene blev smagt over to dage. Vintage 2018 blev på førstedagen smagt semiblindt op mod tilsvarende fra Dalva (noter følger i næste opslag).

Her er mine noter:

Quinta de Ventozelo Viosinho 2018: Fra 20 år gammel vinmark med Viosinho. Grøngul, krystalklar. Frisk og ungdommelige næse med citrus, ananas, grønne æbler og vegetale noter. Frisk og frugtig i munden, fin fylde og god syre, mineralitet, frisk syrlig hale. En dejlig frisk vin (90).

Quinta de Ventozelo Branco de Ventozelo 2016: Blend af Viosinho, Rabigato og Malvasia Fina, fermenteret på stål, men derefter 8 måneder sur lie på fad med battonage. Strågul. Moden frugt, banan, lidt gær, nødde- og smørnoter fra fadet. Blød i munden, fyldig og kompleks med tydelige fadnoter, tør, lidt lav på syre, men dog balanceret, lang hale med lidt bitter grape (91).




Quinta de Ventozelo Rosé 2019: 100 % Tinta Roriz fra 20 år gammel mark. Lys laksefarvet. Diskret i næsen med jordbær og hindbær. Frisk og med gode fylde og frugt i munden, røde bær, dejlig syre, mineralsk, tør, fin balance, lang hale. Dejlig frisk vin, som har ok tyngde (89).




Azul de Ventozelo 2017: Blend af Touriga Franca, Touriga Nacional og Tinta Roriz. Rubin. Frisk næse med frisk frugt, kirsebær og jordbær, violer samt lidt frisk krydderurt. Frisk og floral med en del primær frugt, balanceret med fin syre, drikkeklar og med bløde tanniner. En ukompliceret, men vellavet vin (87).

Quinta de Ventozelo Blend 2016: Blend af Touriga Nacional, Touriga Franca og Tinta Roriz, lagret 12 måneder på fad. Mørk rubin, lilla kant. Brombær og andre mørke bær, men også florale noter med violer, friske urter og esteve. Delikat, fyldig og dejlig tilgængelig, brombær og andre mørke bær, balsamico og lakrids, pænt med bløde og velintegrerede tanniner i halen. Indbydende og lækker (92).

Quinta de Ventozelo Tinta Roriz 2017: Lagret 18 måneder. Mørk violet, næsten sort, lilla kant, dyb og tæt. Meget ekspressiv og intens næse med kirsebær, jordbær og lidt brombær samt lidt kaffenoter og friske krydderurter. Mørke bær, koncentreret frugt, peber, men også floral, krydret fin balance og med flotte bløde tanniner. Fin drikkelig nu, men også med flot potentiale (91).

Quinta de Ventozelo Touriga Franca 2017: Fra 20 år gammel vinmark, 12 måneders lagring. Mørk rubin, lilla kant. Frisk næse med kirsebær, lavendel, blomster og krydderurter. Frisk med fin frugt, florale noter, elegant, mineralsk, høj syre, lidt krydret underkant, bløde tanniner, fint potentiale (91).




Quinta de Ventozelo Vintage 2018: Blend af Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Cão, Sousão m.fl. Mørk violet. Brombær, syrnede kirsebær, solbær og andre mørke bær, lidt friske urter som rosmarin. Dejlig i munden, kompakt og kraftig, men også med elegance og i flot balance, fint med frugt og syre, brombær, solbær, lidt lakrids og mørk chokolade, krydret, tør, godt med bløde integrerede tanniner og lang pebret hale. Ganske fin og med flot potentiale (92).



Læs mere om Quinta de Ventozelo her

Quinta de Ventozelo importeres af Vinmonopolet


onsdag den 7. oktober 2020

To gange Vintage fra Alves de Sousa

 

Omtalte vine er sponseret af producenten

 

Winemaker Tiago Alves de Sousa modtog i september IVDPs (Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto) pris for bæredygtig ønologi. Hans vine er nu ikke kun bæredygtige, men også ganske glimrende – både når vi taler om bordvine og portvine.




Familien har dyrket vin i flere generationer, men i 1991 besluttede Tiagos far, Domingos Alves de Sousa, at det var tiden at stå på egne ben i stedet for blot at levere til nogle af de store portvinshuse. Og da 90´erne samtidig var tiden, hvor Douro-vinene vandt frem, blev der ikke kun satset på portvin.




Alves de Sousa ejer seks ejendomme især centreret omkring Peso da Régua, hvor også produktionsfaciliteterne er placeret på den primære vingård, Quinta da Gaivosa, men f.eks. også Quinta da Oliveirinha, som ligger i Cima Corgo nærmere bestemt nedenfor Chanceleiros og dermed tæt på Pinhão. Derfor har de flere strenge at spille på, når de laver vin og portvin. Taler vi om Vintage udsender de såvel Vintage under familienavnet Alves de Sousa som Single Quinta Vintage fra Gaivosa og Oliveirinha - de sidste to netop i år 2018.

Høstrapporten fra Alves de Sousa melder om lidt regn og lave temperaturer om vinteren. I marts kom der pludselig meget regn, hvilket var tiltrængt, men også skabte problemer med meldug med mindre produktion til følge. Juni og juli var også kolde og regnfulde, men i august fulgte en voldsom hedebølge, hvorfor nogle af druerne måtte kasseres. Men heldigvis var der oparbejdet rigeligt med vandressourcer, og den sidste modningsperiode var god, hvorfor slutresultatet var af god kvalitet med megen ren frugt og med struktur og dybde.

Jeg har smagt de to nye Vintage fra Alves de Sousa - første dag semiblindt med to andre Vintage 2018 og gensmagt dagen derpå.

 

Quinta da Gaivosa Vintage 2018: Blend af Sousão, Touriga Nacional, Touriga Franca m.fl. fra 25 til 80 år gamle marker. Mørk rubin, lilla kant. Brombær, solbær, blomme, eukalyptus og lidt mørk chokolade og toastede noter samt en anelse laktose, men ikke på den ubehagelige måde. Det fortog sig også med tiden. Blød i munden med flot frugt, mørke bær, lidt florale noter, elegant og i fin balance, bløde integrerede tanniner, lang hale med pebret touch. En fyldig, kompleks og harmonisk vin, som også har et langt liv foran sig (93).

 


Quinta da Oliveirinha Vintage 2018: Blend af Touriga Franca, Sousão, Touriga Nacional m.fl. fra 30 til 60 år gamle vinmarker. Mørk rubin, næsten sort. Ekspressiv med friske solbær, syrlige kirsebær og andre mørke bær, friske krydderurter og florale noter, lidt vanilje. Intens og harmonisk i munden med fin frugt, især solbær, cassis og måske lidt lakrids, krydret, høj syre, fin balance, lidt tørre tanniner i halen. En fin vin med ok potentiale for udvikling (91).

 



 

Læs om mit tidligere besøg hos Alves de Sousa her.

Alves de Sousa importeres af Det Portugisiske Hus.

søndag den 4. oktober 2020

Vintage 2018 fra venstre og højre bred

 

Omtalte vine er sponseret af importøren

 

Jeg modtog for nogen tid siden to udgaver af Vintage 2018 til test. De kom fra henholdsvis Quinta da Devesa og Pacheca, som faktisk ligger skråt over for hinanden ved Peso da Régua. Er der ikke lang afstand imellem dem, er de til gengæld ret forskellige i deres udtryk og deres tilgængelighed her og nu, som noterne nedenfor viser.

Vinene blev smagt første dag semiblindt sammen med to andre udgaver af Vintage 2018, som vil blive beskrevet snarligt. Dernæst blev de gensmagt den følgende dag.

 

 

Quinta da Devesa

Quinta da Devesa ligger på højre bred af Douro ca. 10 km fra Peso da Régua, hvor floden Corgo munder ud og dermed på grænsen ind til Cima Corgo. Her har de 34 hektar vinmarker plantet i 60 til 500 meters højde. Druerne er certificeret som bæredygtige.




Der laves såvel Douro vine som portvin, og hvad det sidste angår er de mest kendt for deres Colheitas og Tawny samt deres fine serie af hvide portvine med alder. Men de laver altså også Ruby-typer – hidtil en LBV fra 2015, som imponerede mig, da jeg smagte den på Odense Portvinsmesse sidste år, og nu også fra og med årgang 2018 Vintage. Og det er de faktisk sluppet ganske fint fra. Winemaker er Luís Rodrigues.




Quinta da Devesa Vintage 2018: Blend af 40 % Touriga Nacional, 30 % Touriga Franca, 10 % Tinta Roriz og 20 % Vinha Velhas. Mørk rubin, næsten sort med lilla kant, farver glasset. Ekspressiv næse med brombær, solbær, cassis, lidt tobak og mokka samt lidt grønne noter som mynte og esteve. Frisk frugt, solbær og andre friske bær, lidt jordbær og florale noter, en del bid og markante tanniner – ikke mindst kraftige tørre tanniner i enden. En fin og delikat vin med godt potentiale, som dog har brug for tid (91).

 

 

Pacheca

På modsatte side af Douro lige hvor den slår en bue, og hvor den kendte Sandeman Don troner på en høj, ligger Quinta da Pacheca. Quintaen har mange turistbesøg ikke mindst pga. de nyligt tilkomne vintønder, som man kan overnatte i. Pacheca var blandt pionererne, når det gælder Douro-vine, men der produceres også Tawny og Colheitas, og siden årgang 2000 har Vintage også været en del af porteføljen.




Pachecas høstrapport melder om lille udbytte grundet de ekstreme vejrforhold først på året med tør vinter og meget vådt forår. Selve modningen og høsten fandt dog sted under fine betingelser, så druekvaliteten var god, melder winemaker Maria Serpa Pimentel.




Pacheca Vintage 2018: Blend af typiske Douro-sorter fra gamle vinmarker med en gennemsnitsalder på 60 år. Mørk rubin med lilla kant, tæt og uigennemsigtig. Kompakt næse med moden frugt, brombær, solbær, lidt mørk chokolade og frisk mentol samt lidt kogte marmeladenoter. Fin balance med brombær og anden moden frugt, ok syre, frugtsødme, fint med tanniner og ok hale med tørre tanniner. Præsterede klart bedre på andendagen efter lidt luft, hvor de florale noter var mere fremtrædende. En behagelig og rimelig tilgængelig vin her og nu og med mellemlangt potentiale, men savner måske lidt mere kompleksitet (91).

 

Læs også min omtale af Vintage 2017 og andre vine fra Pacheca fra Portvinsfestivalen på Børsen sidste år.


Vinene importeres af Vinho.dk