søndag den 16. juni 2019

Vine fra Alentejo


Der synes at være en tendens til, at vine fra Portugal oftere og oftere dukker op i landets supermarkeder. Dejligt at se. Selv om udbredelsen langt fra når andre populære vinlande, vidner det om, at Portugal begynder at være konkurrencedygtige – ikke kun på kvalitetsvine, men også på hverdagsvine.
Det er især regioner som Tejo, Lisboa og ikke mindst Alentejo, der dukker frem i supermarkederne, hvilket nok især skyldes to faktorer. For det første er det regioner, der qua geografi og terroir kan producere vine i et større kvantum og i et konkurrencedygtigt prisleje. For det andet er det regioner, som med afsæt i såvel nationale druesorter som internationale laver vin med en lidt bredere appel. Med andre ord taler vi om vine, der både stilmæssigt, mængdemæssigt og prismæssigt bedre kan konkurrere med f.eks. oversøiske vine end de ellers fremragende vine fra regioner som Dão, Bairrada og Douro.


Det peger denne lille testsmagning af vine fra Alentejo også på. Først tre prisvenlige vine fra Origens, derefter en ditto fra det traditionelle rødvinsdistrikt Borba og endelig for at runde af et par lidt mere komplekse, men også dyrere vine fra Herdade do Rocim, lagret på amfora lerkrukker. 
Herdade do Rocim ligger mellem Vidigueira og Cuba og har 70 hektar vinmarker. Winemaker er Catarina Vieira, som jeg tidligere har mødt i forbindelse med et portugisisk vinfremstød i Danmark.


Vin lagret på amfora, også kaldet Vinho de Talha, er lidt af en specialitet i Alentejo, og metoden har fået en renæssance de senere år. Der er flere forskellige lokale udgaver og teknikker – fra de mere hardcore, hvor hele klaser fyldes i nedgravede lerkrukker, og fermenteringen udelukkende foregår med brug af naturgær, til mere ”bløde” udgaver, hvor gæringen foregår uden stilke, og hvor vinen efterfølgende lagres på ståltanke og altså ikke fortsat i amfora-krukkerne. Læs mere om teknikken her.
Følgende vine blev smagt:


Origens Branco 2019, Regional Alentejano: Blend af antão vaz (45%), arinto (35%) og roupeiro (20%), lagret 4 måneder på ståltank. Grøngul, lys, klar. Citrus, pære, melon, græs og blomster i næsen. Pænt fyldig med lidt lavt, men dog balancerende syreniveau og friskhed, vegetale noter og mineralitet. En enkel og ukompleks hverdagsvin, som fint kan drikkes til en gang fisk eller lyst fjerkræ (84).  
Origens Rosé 2018, Regional Alentejano: Blend af touriga nacional (60%) og aragonez (40%). Meget lys laksefarvet. Frisk duft af røde bær og blomster. Hindbær, diskret frugtsødme, god syre og fin balance, tør. En frisk og indbydende rosé uden den store kompleksitet, men dejlig på terrassen eller til fisk eller lyst kød (86).
Origens Tinto 2018, Regional Alentejano: Blend af aragonez (50%), touriga nacional (30%) og alicante bouschet (20%), lagret ca. 6 måneder på franske egetræsfade. Rubinrød. Kirsebær, solbær og røde bær i næsen, frisk. Dejlig direkte og frisk frugt, kirsebær og røde bær, men også lidt chokolade og lakrids på bagkanten, blød og fint balanceret, tydelige men balancerede fadnoter, meget diskrete og bløde tanniner samt pæn hale. Faktisk en fin og delikat rødvin til prisen (87).


Sovibor (Sociedade de Vinhos de Borba), Fazer as Onze Tinto 2015: Vinens navn refererer til en gammel lokal tradition i det udmærkede rødvinsdistrikt Borba – nemlig at mødes ved 11-tiden om formiddagen i en lille tasca eller taverna og spise lidt petiscos og drikke et glas vin. Blend af trincadeira (40%), alicante bouschet (20%), aragonez (20%) og syrah (20%), lagret på franske egetræsfade i 4 måneder. Mørk rubin. Mørke bær, brombær, lidt kaffe, bacon og tobak fra fadet. Fyldig og frisk med mørke bær, eukalyptus og lidt bitter, mørk chokolade i munden, fadnoter og bløde tanniner. En fin, lidt robust og karakterfuld vin, ok til prisen (86).


Rocim Amphora Branco 2017: Blend af antão vaz (40%), perrum (20%), rabo de ovelho (20%) og manteúdo (20%), lagret på amforakrukke samt minimum 3 måneder på flasken inden frigivelsen. Flot gulgrøn til gylden. Markant duft med blomster, grape, lidt fersken og smørduft. Dejlig i munden med god fylde og fin syre, lidt citruspræg og en umiddelbar friskhed, men også med dybere lag og lidt nøddepræg og mineralitet samt en god lang hale (90).
Rocim Amphora Tinto 2018: Blend af moreto (50%), tinta grossa (30%), trincadeira (15%) og aragonez (5%), lagret på amforakrukke samt minimum 3 måneder på flasken inden frigivelsen. Flot rubin. Frisk og aromatisk duft med sorte kirsebær, blomme og røde bær. Cremet med kirsebær, blomme og mineralitet, bløde tanniner, fint balanceret, fin hale med god syre. Velegnet til f.eks. grillmad, men savner måske lidt personlighed (89).

Vinene importeres af Amka, som også gerne oplyser nærmeste forhandler. Vejledende udsalgspris for Origens er 65,- kr., for Fazer as Onze 59,- kr. og for Rocim Amphora 179,95 kr.