Når mere end 100 personer tilbringer en lille uge med at smage og bedømme 1.408 forskellige vine, bliver der gået grundigt til værks.
Jeg var i sidste
uge i Portugal, nærmere bestemt først Santarém ca. 80 km nordøst for Lissabon
og efterfølgende et par dage i Setúbal. Her fandt den nationale vinkonkurrence,
Concurso Vinhos de Portugal, sted. Konkurrencen er arrangeret af den nationale
brancheorganisation ViniPortugal eller på engelsk Wines of Portugal, og alle
producenter kan indsende vine til bedømmelse. Juryen er sammensat af såvel
portugisiske som internationale vinjournalister, sommeliers og winemakere, og
jeg havde i år den ære at være blandt deltagerne i den internationale jury. De
bedste vine blev så afslutningsvist gensmagt af en storjury med gode
kapaciteter som Luis Lopes fra vinbladet Grandes Escolhas, Master of Wine
Dirceu Junior fra Brasilien og teknisk direktør i portvinsinstituttet, IVDP,
Bento Amaral.
De første
tre dage gik med at smage sig igennem alle vinene – dvs. vi smagte ikke hver
især alle vine, men et udvalg hver dag opdelt på tematiske flights. Først hvide
enkeltdruevine, hvor jeg smagte Loureiro og to gange Alvarinho, så hvide
blends. Dernæst røde enkeltdruevine, hvor jeg smagte to gange Castelão og
Touriga Nacional, dernæst røde blends og endelig evt. hedvine, hvor jeg en dag
smagte Moscatel Roxo og en anden dag hvid portvin med alder. For hver flight
giver smagegruppen point efter 100-skalaen, hvorefter gennemsnit regnes ud. Er
der store uenigheder gensmages og diskuteres, og point justeres evt. Den
samlede score vil derefter afgøre, om vinen kan tildeles sølvmedalje eller
måske guld.
De sidste
par dage smagte storjuryen så vinene med flest point og afgjorde, hvilke vine
der yderligere præmieres med 35 store guldmedaljer (Great Gold) samt priserne
for bedste vin, bedste hedvin (Port, Madeira eller Moscatel), bedste røde enkeltdruevin
og bedste rød blend og ditto for de hvide samt bedste mousserende vin
(Espumante).
Efter hver
smagesession deltog den internationale jury så om eftermiddagen i særlige Master
Classes med henholdsvis hvidvine, rødvine og vine fra Setúbal regionen, der
sammen med Tejo-regionen var hjemsted for årets konkurrence. Af samme grund besøgte
vi de sidste par dage nogle udvalgte producenter fra de to regioner, ligesom vi
undervejs var inviteret til middag om aftenen med forskellige producenter som
værter: Adega do Cartaxo, Aveleda og Global Wines.
Overrækkelsen
af medaljer og priser fandt sted i Jesu klosteret i Setúbal, og der blev i alt
uddelt 419 medaljer fordelt på 35 Great Gold, 103 guldmedaljer og 281
sølvmedaljer. Den region, som høstede flest medaljer, var Douro, fulgt af Dão
og Alentejo.
En samlet
oversigt over medaljer og priser findes på Wines of Portugals hjemmeside. Lad
mig her nøjes med at opliste de vine, der blev kåret som de bedste i de
forskellige kategorier:
- Årets bedste vin: Quinta Vale D. Maria, Vinha da Francisca Tinto 2018 (Douro)
- Årets bedste hedvin: Kopke Colheita 1966 (Port)
- Årets bedste enkeltdrue rødvin: Grande Rocim, Alicante Bouschet 2017 (Alentejo)
- Årets bedste enkeltdrue hvidvin: Falcoaria Vinhas Velhas Branco 2018, Fernão Pires (Tejo)
- Årets bedste rødvinsblend: Quinta Vale D. Maria, Vinha da Francisca Tinto 2018 (Douro)
- Årets bedste hvidvinsblend: Quinta do Sobreiró de Cima, Reserva Branco 2019 (Trás-os-Montes)
- Årets bedste mousserende vin: Casa de Santar, Vinha dos Amores Espumante e Encruzado
Blandt de
øvrige guldmedaljevindere, vil jeg kort nævne nogle enkelte, som jeg har smagt,
eller hvor jeg har besøgt producenten.
I Douro var
der således også Grand Gold til bl.a. Casa Ferreirinha for deres Quinta da Leda
Tinto 2017, Prats & Symingtons Chryseia 2018 (læs min omtale her), Alves de
Sousas Quinta da Oliveirinha Grande Reserva Tinto 2017, Quinta Vale D. Maria
Tinto 2018, Quinta do Crastos Roquette & Cazes 2017 og Rozès´ Terras de
Grifo Vinhas Velhas Tinto 2015.
Endvidere
var der Grand Gold til bl.a. Kompassus Reserva 2017 fra Bairrada, Soalheiro
Reserva 2018 fra Vinho Verde, Casa de Santars Vinha do Amores Encruzado 2017
fra Dão og Bacalhôa Moscatel de Setúbal Superior 2004.
De tre
Master Classes, som den internationale jury deltog i med hvidvin, rødvin og
vine fra Setúbal blev ledet af eksperter tilknyttet vinbladet Grande Escolhas,
Luís Antunes, Nuno de Oliveira Garcia og João Paulo Martins. Her smagte vi et
bredt udvalg af vine – såvel enkeltdruevine som blends, bordvin og hedvin og
fra store og små producenter. Der var flere fremragende vine imellem, men lad
mig her blot nævne et udmærket firkløver fra Douro fra rødvinsseancen: Quinta
do Crasto Touriga Nacional 2017, Passadouro Touriga Franca 2017, Quinta da Gaivosa
2017 og Quinta da Leda 2017.
Jeg vil
senere i senere indlæg omtale et par af de producenter, vi besøgte i
Setúbal-regionen.