Viser opslag med etiketten Ferreira. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Ferreira. Vis alle opslag

søndag den 8. september 2024

Vintage 2022 fra Sogrape

 


De smagte vine er sponseret af producenten

 

Single Quinta Vintage samt enkelte klassiske udgaver. Det var hvad året 2022 bød på i portvinens verden, hvad angår deklareringer. Det samme gælder den store koncern Sogrape, som står bag de tre kendte portvinsbrands Sandeman, Offley og Ferreira. Her blev det nemlig til en klassisk Vintage fra Offley og to Single Quinta Vintage fra henholdsvis Sandemans Quinta do Seixo og Ferreiras Quinta do Porto.

Høstrapporten Fra Sogrape melder om en regnfuld vinter efterfulgt af et mildt forår og sommer. Der faldt nogen regn i april og juni måned, men 2022 var fri for de hedebølger, som eller har præget de senere år. I september, hvor høsten fandt sted, faldt der atter en smugle regn, hvorfor det var nødvendigt med præcision, når høsttidspunktet skulle fastlægges for de enkelte marker.

Ifølge Sograpes chefwinemaker Luís de Sottomayor resulterede det i ”udsøgte vine med god syre”, og han uddyber:

”Quinta do Porto Vintage 2022 og Quinta do Seixo afspejler det typiske terroir, de kommer fra. Den første med megen struktur, dybde og intensitet, mens den sidstnævnte er mere elegant, harmonisk og kompleks. Offley Vintage 2022 afspejler året klimatisk med ekstraordinær volumen og bemærkelsesværdig struktur.”

Quinta do Porto

Ferreiras Quinta do Porto ligger I Douro Superior og har 24 hektar vinmarker beliggende mellem 80 og 350 meter over havet. Sandemans Quinta do Seixo ligger på sydsiden af Douro i Cima Corgo og har 71 hektar vinmarker. Offley er derimod i sagens natur et blend af druer fra forskellige vingårde rundt om i Douro.

Luís Sottomayor på Quinta do Seixo

Vinene blev smagt over flere dage ved lidt forskellige temperaturer samt på førstedagen i selskab med andre portvinskendere.

 

Sandeman Quinta do Seixo Vintage 2022

15 % Touriga Francesa, 30 % Touriga Nacional, 10 % Sousão og 45 % Vinhas Velhas. Mørk rubin, tæt med lilla kant. Duft af brombær, solbær og cassis, lidt lukket – også på andendagen. I første omgang rund og blød med bløde tanniner og forholdsvis elegant, derefter mere stram og fyldig, med mere power samt kraftige tanniner, fin balance mellem frugt og syre, god struktur, lang hale med tørre tanniner, der sætter sig i mundhulen. En ganske fin SQV med flot potentiale (92).

 


Ferreira Quinta do Porto Vintage 2022

30 % Touriga Francesa, 20 % Touriga Nacional, 10 % Sousão og 40 % Vinhas Velhas. Mørk rubin, tæt med lilla kant. Floral næse med violer, brombær, solbær samt lidt frisk krydderurt. Blød og frisk i munden, elegant med fløjlsbløde tanniner, røde bær, solbær samt violer og esteva, åben og tilgængelig her og nu, tør stil, syren kommer i anden omgang, lang krydret, pebret efterfulgt af en tør hale, mellemlangt potentiale (91).

 


Offley Vintage 2022

50 % Touriga Francesa, 40 % Touriga Nacional og 10 % Sousão. Mørk rubin, tæt med lilla kant, farver glasset. Solbær, hyldebær og andre mørke bær, lidt kogt frugt, eukalyptus, cigarkasse og krydret baggrund. Solbær og andre mørke bær, florale noter, frugtsødme men ellers tør, fyldig med høj syre og masser af moden frugt, god tæt struktur, krydret med pænt med tanniner samt lang, krydret og tør hale med godt med tørre tanniner. Fint glas med udmærket potentiale (92).

 


Mit næste fokus på Vintage 2022 vil være med tre vine fra Symington Family Estates.

torsdag den 4. juli 2024

Sankt Hans i Porto juni 2024

 


Jeg har gjort det til en tradition at tilbringe tiden omkring Sankt Hans i Porto sammen med et par gode portvinsvenner. Her fejrer Porto sin skytshelgen São João, og samtidig afholder portvinsbroderskabet, Confraria do Vinho do Porto, et par af sine årlige store events – ceremonien, hvor nye medlemmer optages efterfulgt af en gallamiddag, samt Regattaen med de game portvinsbåde, Barcos Rabelos, på Dourofloden Sankt Hans dag.

Traditionen startede da vi alle sad i bestyrelsen for The Vintage Port Club, og som Cavaleiros i portvinsbroderskabet prioriterer vi at møde frem til begivenhederne, som både er festlige og en god anledning til at møde gamle som nye bekendtskaber og venner fra portvinens verden.

Efterhånden sætter vi danskere et tydeligt aftryk på festlighederne, da også andre finder det værd at deltage, ligesom antallet af danske portvinsbrødre er vokset betydeligt gennem årene. I år var der således tre danskere, der blev optaget i broderskabet heriblandt endnu et medlem af portvinsklubben.

Foruden at deltage i de officielle arrangementer og Sankt Hans fejringen, som altid slutter med et stort, flot fyrværkeri, benytter vi selvfølgelig lejligheden til at besøge lidt portvinshuse. I år var der således arrangeret tre små besøg, men lad os tage det hele kronologisk.

 

Rozès

Vi tog direkte fra lufthavnen til Rozès, hvis besøgslokale og lager ligger lidt oppe bagved i Gaia på den anden side af jernbanen. Dem havde jeg aldrig besøgt i Gaia før, men har dog besøgt flere af deres quintaer i Douro i selskab med direktøren António Saraiva, som nu også står i spidsen for portvinsbroderskabet i sin egenskab af Chanceler.



Det var da også António, som tog imod os og viste os rundt i den lille kælder. Det store lager og alle produktionsfaciliteter er placeret på Quinta de Monsul ved Regua. Rozès blev grundlagt i 1855 af franskmanden Ostende Rozès og har siden 1999 været ejet af den store koncern Vranken Pommery Monopole Group. Kælderen i Gaia blev renoveret i 2020 og er nu indrettet som et flot og rustikt besøgslokale med rindende vand fra en gammel vandledning samt et udvalg af fade i lagerlokalet ved siden af.

Rozès laver også bordvin, men António fortalte, at vin kun udgør en lille del af den samlede produktion – portvin langt det meste. Det største marked er ikke overraskende Frankrig, hvorefter følger Danmark og Portugal.



Det var en fint og gæstfri besøg, hvor vi fik en god snak med António og samtidig en lille smagning. Følgende blev smagt:

Rozès White: Ravfarvet til orange. Duft af mandel, mandarin, ret udviklet næse. Sød med god fylde. Faktisk udmærket af en entry level hvid portvin at være.

Rozès Ruby Reserve: Mørk rubin. Mørke bær, lidt tobak og urter. Frisk i munden med solbær og bløde tanniner. Et ok glas.

Rozès 10 års Tawny: Mørk rødbrun. Stadig med primær frugt i næsen, men også med nødder og figner. Frisk med fin syre, nødder og tørrede frugter.

 

Middag med Vasco Gomes

Om aftenen spiste vi på den udmærkede restaurant ODE Porto Wine House i Ribeira. Her deltog også Vasco Gomes, som tidligere har været på Quinta do Noval, men nu arbejder for Sociedade Agrícola Casa d’Arrochella.

Arrochella-familien er fra Trás-os-Montes regionen i baglandet bag Douro, men rykkede for en 20 år siden ind i Douro også, hvor de har etableret sig tre steder i Douro Superior. De har i alt 80 hektar vinmarker fordelt på Quinta do Cerval, Quinta das Trigueiras og Quinta da Peça, hvor også produktionsfaciliteterne er.



Vasco havde medbragt et par deres vine, Grandes Quintas Reserva og premiumvinen Cerval samt en Vintage Port 2004 fra Quinta da Peça. Fine vine, især Cerval, men da de blev nydt under middagen, blev der ikke tager noter. I øvrigt smagte vi også en Alvarinho fra Adega Mãe.

 

Graham´s

Næste dag bød på hele to besøg, inden ceremonien i broderskabet skulle starte sidst på eftermiddagen. Om formiddagen tog vi en god vandretur rundt i Gaia og op ad bakken til Graham´s, som det var nogle år siden, jeg sidst havde besøgt.

Her fik vi en fin lille rundvisning, hvor vi bl.a. genså de sidste to fade, som Andrew James Symington lagde til side i 1882. Det tredje blev tappet for snart 10 år siden og frigivet i eksklusiv indpakning under navet Ne Oublie (læs min artikel herom i Vinbladet). Den gang hed det sig, at de sidste to fade skulle overlades til kommende generationer af Symingtonfamilien. Det bliver spændende at se, hvad der sker, nu hvor endnu et generationsskifte har fundet sted.



Vi så også det såkaldte Presidential Room med særlige fade, der blive brugt ved besøg af præsidenter og andre statsoverhoveder mv. Navneplader angav hvem, der havde været der, som f.eks. de to portugisiske præsidenter Mário Soares og Jorge Sampaio. Endvidere var der et fad med påskriften ”The Consul”. Det skulle jeg selvfølgelig som portugisisk konsul i Odense og region Syddanmark fotograferes foran, men jeg fik desværre ingen smagsprøve.



Efterfølgende fik vi en lille smagning med gode hapser til. Følgende blev smagt:

Graham´s LBV 2018: Mørk rubin. Solbær og mørke kirsebær. God fylde i munden med høj syre, mørke bær, og mørk chokolade.

Quinta dos Malvedos Vintage 2015: Mørk rubin. God friskhed I næsen med mørke bær, urter og eukalyptus. Indbydende i munden med mørke bær, flot balanceret og med bløde tanniner. En skøn vin netop nu, da den er fint åben, men også med potentiale til fremtiden.

Graham´s 20 års Tawny: Fin tawnyfarve med flot skær. Nødder, figner og lidt orangeskal. Dejlig lød og cremet i munden med god syre, tørrede frugter og nøder. Som altid et dejligt glas.

Endelig fik vi også set det nye, farverige design, som den nye 50 års samt 40 års Tawny fremover vil blive præsenteret i.



 

Ferreira

Næste stop gjaldt Ferreira neden for bakken, hvis lodge mange springer over, da mærket ikke er så kendt og synligt i Danmark. Men Ferreira er faktisk et besøg værd med sin imponerende størrelse, hvor man kommer ind helt nede i bunden ved kajen og ud et par gader længere oppe. Undervejs vandrer man af små brostenbelagte gader, som faktisk en gang har været små stræder mellem huse, inden der blev lagt et stort tag over det hele.



Rundturen var en del af en guidet turisttur med efterfølgende smagning, men faktisk er det interessant ind i mellem også at smage de mindre eksklusive portvine for at lære en producents stil bedre at kende. Vi smagte følgende:

Ferreira White: Citrus, lidt honning og abrikos, lidt vel meget sødme til min smag.

Ferreira 10 års Tawny: Stadig med en del primær frugt, men også mandel og tørrede frugter. Rimelig kraftig og fyldig med lang hale. Et ok glas.

Ferreira LBV 2019: Mørk rubin. Lidt røget og fesen næse med mørke bær og tobak. Mørke bær og sort kirsebær samt lidt kaffenoter, høj syre i anden omgang samt bløde tanniner.

 

Confraria

Derefter var det retur til lejligheden og klæde om til den obligatoriske smoking. Ceremonien for optagelse af nye medlemmer af portvinsbroderskabet fandt som vanligt sted i salen på Palácio da Bolsa med indmarch, optagelse af medlemmer, fremsigelse af broderskabets hyldestskål for portvinen, for portvinsbroderskabet og for portvinsbrødrene.

Tillykke til de tre danskere, som blev optaget herunder Michael Sørensen og Jakob Søfelde-Hansen – sidstnævnte pga. sit engagement med at arrangere portvinsfestivaler i nu fem byer rundt om i Danmark.



Efter ceremonien fulgte den traditionelle march med kavaleri og musik i spidsen ned til Alfândega do Porto ved Dourofloden, hvor der først var reception ved kajen og derefter festmiddag. De forskellige selskaber serverer egne vine rundt om ved bordene, og ved vores bord viste det sig at være Niepoort, der var vært for vinene. Vi smagte først Redoma 2022, derefter Charme 2022 og til desserterne Niepoort Colheita 2003 og Vintage 2000. Vanen tro blev der byttet karafler senere på aften, så frit efter hukommelsen smagte jeg også Vintage 2000 fra Quinta do Noval, Taylor´s, Ramos Pinto med flere.

 

Regatta

Efter den store festivitas Sankt Hans aften, hvor vi nød fyrværkeriet fra vores lejlighed i Ribeira, fulgte dagen efter regattaen med de gamle portvinsbåde, hvor vi havde fået hyre på båden fra Offley. 



Det er nu 7. gang, at jeg er ombord en af bådene, og det begyndte som en reprise af min debut, hvor jeg var på båden fra Ferreira. Bommen knækkede nemlig, da vi hejste sejlet ude ved udmundingen af Douro. Men en øvet sejler ombord fik hurtigt igangsat et nødløsning, hvor bådshagen blev brugt som afstiver og tov bundet om, så sejlet endelig kunne komme til tops, og vi kunne fuldføre sejladsen.



Desværre var vi nu langt efter feltet, og selv om vi kæmpede bravt, nåede vi kun at indhente et par både. Men sådan er livet – og så uforudsigeligt er det at sejle med de gamle portvinsbåde. Jeg blev igen i år sat i arbejdet, idet jeg styrede et af de underste hjørner af sejlet. Det handler om at stramme eller løsne – alt efter, hvilken vej, der er brug for at sejlet skal drejes for at fange vinden.



Vinderplacering måtte vi desværre kigge langt efter. Førstepladsen gik i år til båden fra Cockburn´s skarpt forfulgt af Graham´s og med Dalva på tredjepladsen. Tillykke til de tre teams.



Som vanligt sluttede regattaen med fællesspisning for deltagerne, men desværre har der de seneste år været en tendens til at flere hold vælger ikke at møde frem. Lidt ærgerligt, da det er festlig afslutning på dagen med gode muligheder for at få talt med mange bekendtskaber.

 

onsdag den 14. juli 2021

Vintage 2019 fra Sogrape

 

De smagte vine er sponseret af producenten

 

2019 endte som et typisk Single Quinta år, hvad angår portvin – dog med flere undtagelser (se f.eks. her). Sogrape, som ejer de tre store portvinsmærker Offley, Ferreira og Sandeman har sendt to af slagsen på markedet – nemlig fra Ferreiras Quinta do Porto og fra Sandemans Quinta do Seixo. Det er sådan set en gentagelse fra 2017, hvor de i modsætning til mange andre producenter valgte ikke at deklarere klassisk vintage, hvilket de så til gengæld – også lidt imod strømmen – gjorde i 2018.



De to quintaer ligger begge i Cima Corgo på hver sin bred og lige overfor hinanden, Quinta do Porto på nordsiden på vejen fra Pinhão til Chanceleiros, men lidt skjult nedenfor, så man mest bemærker den røde jernlåge, når man hører forbi. Og Quinta do Seixo (billedet) på sydsiden højt hævet over vejen langs Douro mod Pinhão, nær Rio Tortos udløb. Førstnævnte blev købt af legendariske Dona Antónia Adelaide Ferreira i 1863 og har med sine 24 hektar vinmarker været tilknyttet Ferreira lige siden. Quinta do Seixo har også tidligere været knyttet til Ferreira, men Sogrape har i nyere tid valgt at gøre den store quinta til såvel besøgscenter som produktionssted for Sandeman. Læs om mit tidligere besøg på stedet sammen med winemaker Luis Sottomayor her.

Jeg fik venligt sendt et par flasker op at de nye Vintage. Vinene blev smagt over to dage ved lidt forskellige temperaturer.

 

Ferreira Quinta do Porto Vintage 2019

Blend af 42 % Touriga Franca, 36 % Touriga Nacional og 22 % Vinhas Velhas. Dyb rubin, tæt. Tør, frisk og floral næse med kirsebær, ribs, solbær, modne blommer, lidt tobak og lidt urtet præg. Elegant stil, frugten lidt skjult i første omgang, men kom frem som temperaturen steg, mørke bær, florale noter, krydret, meget tør med høj syre og pænt med tanniner, mellemlang hale, som efterlader et krydret og pebret indtryk. Har brug for tid og fint potentiale (92).

 


Sandeman Quinta do Seixo Vintage 2019

Blend af 35 % Touriga Nacional, 30 % Touriga Franca, 25 % Vinhas Velhas og 10 % Sousão. Dyb rubin, tæt, næsten uigennemsigtig, lidt lilla kant. Mørke bær, især brombær og solbær, men også florale noter, krydderier og esteve. Blød og behagelig i munden med moden frugt, solbær, cassis, pænt krydret, mineralsk, fint balanceret, bløde integrerede tanniner og en god tør og lang hale. Et fint glas, der kan nydes nu, men også har mellemlangt potentiale (92).


 

Ferreira importeres af Strandgaarden og Sandeman af Vintageportvin.dk

lørdag den 4. juli 2020

Et flot trekløver- Vintage 2018 fra Sogrape

Omtalte vine er sponseret af producenten

Ofte følges de store producenter af, når det gælder deklarering af Vintage. Men ikke altid og måske mindre i dag end tidligere, selv om der tales om adskillige såkaldte ”split-deklareringer” tilbage i tiden. Sidste år blev 2017 deklareret bredt oven på det ligeledes bredt deklarerede 2016, hvorfor man taler om back-to-back deklarering.



Men ikke alle var med sidste år. Sogrape, der ejer de tre kendte mærker Sandeman, Offley og Ferreira, lavede ikke såkaldt klassisk vintage sidste år. De ”nøjedes” med to Single Quinta Vintage: Ferreira Quinta do Porto og Sandeman Quinta do Seixo, hvoraf den sidste i øvrigt høstede megen ros og f.eks. fik hele 100 point hos Wine Enthusiast. Den bedømmelse er jeg ikke enig i, men mine noter fra den store smagning af Vintage 2017 i Porto er nu også ganske positive.
I år var Sogrape blandt de første til at melde ud, at de lave fuld deklarering – altså klassisk vintage fra alle tre brands. Chefwinemaker hos Sogrape i Douro og dermed også på portvinsområdet, Luís Sottomayor, er i al fald ikke i tvivl om kvaliteten af 2018:
 ”2018 er et af de bedste år, hvis ikke det bedste, som jeg har bevidnet. De specielle forhold, der gjorde sig gældende under høsten i 2018, resulterede i vine, som kombinerer en ekstraordinær elegance med en usædvanlig struktur og derfor med fremragende kompleksitet og balance samt stort lagringspotentiale.”


Hvad angår de specielle forhold peger han på de vanskelige vejrforhold med en ekstrem tør og kold vinter, som forsinkede tidspunktet, hvor knopperne sprang ud. Foråret var vådt og regnfuldt, så modningen ligeledes blev forsinket, hvilket også medførte en del sygdom i markerne, så høsten blev mindre. Men det lave udbytte gavnede til gengæld koncentrationen og kvaliteten, hvorfor druerne under den meget varme og tørre sommer modnede flot, fortæller Luís Sottomayor.
Ifølge winemakeren gengiver de tre udgaver af Vintage 2018 fint husenes forskellige profiler:
Ferreira er en dyb og kompleks Vintage med elegance og harmoni. Sandeman har mere struktur og en mere robust profil. Og endelig er Offley en ung og frugtfyldt Vintage, ideel for dem, der er begyndt at udforske Vintage-kategorien.


Sådan lyder altså Sograpes egen beskrivelse. Men dette måtte jo stå sin prøve, så jeg fik sendt flaskeprøver op af alle tre udgaver. Vinene blev smagt første gang semiblindt og derefter gensmagt dagen efter. 


Her følger mine noter.

Offley Vintage 2018

Blend af 55 % touriga nacional, 35 % touriga franca, 10 % tinta roriz. Mørk rubin, dyb og intens, lilla kant, farver glasset. Intens næse med frisk frugt, solbær, brombær og hyldebær samt lidt friske urter og balsamico, lidt rå og med ungdommeligt kærnemælkspræg. Fyldig i munden med masser af frisk frugt, høj på syre, krydret og pebret, ok balanceret, tørre og kraftige tanniner. Endnu meget rå og lidt vel bastant, men med stort potentiale for lagring (92).

Ferreira Vintage 2018

Blend af 45 % touriga franca, 40 % touriga nacional, 10 % vinhas velhas og 5 % sousão fra Quintas do Caêdo og andre af Sograpes vingårde. Mørk rubin, intens, lilla kant. Frisk og elegant næse med solbær, friske krydderurter, kirsebær og lidt mørk chokolade og cigarkasse. Godt med frugt, solbær, kirsebærsten, elegant med florale noter, pænt med bløde og integrerede tanniner, krydret, kompleks, fint syreniveau og med lang pebret hale. Et dejligt balanceret glas både nu og på sigt (94).

Sandeman 2018

Blend af 50 % touriga franca, 40 % touriga nacional, 5 % tinto cão og 5 % sousão fra de bedste parceller på  Quintas do Seixo og Quinta do Vao. Mørk rubin, dyb, uigennemsigtig som blæk og med lilla kant. Intens næse med brombær, solbær, blomme, kirsebærsten, violer, krydderier og lidt kakao. God struktur og koncentration med brombær, hyldebær, lidt chokolade, esteve og lidt krydderurter, mineralsk, ok syre og pænt med fløjlsbløde tanniner, kraftig men også med en vis elegance, lang pebret hale med lidt tørre tanniner. Harmonisk vin med flot potentiale (94).